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삼계탕 끓이는법과 닭 손질 핵심 포인트

식품안전 정보 확인 삼계탕 끓이는법은 닭 손질, 한방 육수, 불 조절 세 가지만 제대로 지키면 어렵지 않습니다. 생닭의 지방과 핏물을 깨끗하게 제거하고 약재를 먼저 우린 뒤 조리하면, 집에서도 잡내 없이 진하고 깔끔한 국물을 만들 수 있습...

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